21世纪经济报道记者 魏笑 深圳报道
猪群健康是保证猪场稳定收益的关键因素。
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然而,目前猪群健康会遭受相关传染病的威胁。以非洲猪瘟为例,其对于养猪业是一种毁灭性疫病。
值得注意的是,猪呼吸道疾病综合征(PRDC)在国内流行率也较高。PRDC是在养猪业中一种常见的呼吸道疾病,由多种病原体的混合感染,以及环境条件、饲养管理等多种因素共同作用引起,存在于母猪、保育猪和育肥猪等各生产阶段。
因此,对PRDC进行有效防控是猪场实现“降本增效”的重要因素,相关专注猪健康管理的企业也在积极布局。例如,勃林格殷格翰于近日发布SHK(Swine Health Key)创新健康管理理念,以期为生猪行业提供有效、全面的猪呼吸道疾病综合征(PRDC)防控解决方案,提升猪群健康状态及生产效益。
“PRDC是影响猪场收益的重要原因。我们希望通过一系列针对PRDC关键病原的定制解决方案的推行,最大幅度减少猪场疾病成本,提升收益。”勃林格殷格翰中国猪业务负责人陈镇鸿称。
PRDC是生猪养殖行业重大难题
例如,非洲猪瘟对于生猪养殖行业而言是非常严重的传染病,其由非洲猪瘟病毒引起,于1921年在非洲的肯尼亚首次发生。
与禽流感等重大动物疫情相比,非洲猪瘟特殊性在于,尚无有效疫苗用于防控;此外,发病后死亡率高达100%。
因此,非洲猪瘟对于养猪业是一种毁灭性疫病。我国生猪养殖量占全球总养殖量的一半以上,猪肉消费占到全国居民总肉类消费的60%以上,若非洲猪瘟进一步扩散蔓延,将对生猪养殖业造成难以预计的损失,无法保障正常供给。
2018年8月,辽宁沈阳发现国内首例非洲猪瘟疫情,导致全国生猪产能损失严重。截至目前,该病已在十多个省份点状散发或小区域流行。因尚无安全有效的疫苗和治疗药物,只能采用生物安全防控措施。
此外,猪呼吸道疾病综合征(PRDC)在国内流行率也较高。值得注意的是,在中国排名前10的猪群疾病中,有5种都与PRDC相关。
猪呼吸道病综合征(PRDC)是在养猪业中一种常见的呼吸道疾病,由多种病原体的混合感染,以及环境条件、饲养管理等多种因素共同作用引起。PRDC存在于母猪、保育猪和育肥猪等各个生产阶段。
PRDC可导致猪只体重不均匀、出栏天数增加、饲料转化率低、高死亡率等问题,最终导致猪场盈利问题。
为了解国内猪场的PRDC抗原流行情况,自2022年12月起,勃林格殷格翰猪业务团队调研了国内数十家猪场,覆盖23个省份,检测是否有PRDC相关病原。“我们对不同猪场的环境、健康猪、病死猪等进行采样,发现这50多家猪场均有PRDC相关病原的流行,所以帮助猪场解决PRDC相关问题尤为关键。”勃林格殷格翰中国猪业务市场部负责人樊爱华称。
值得注意的是,目前PRDC造成的养殖损失远超于非洲猪瘟,但我国生猪养殖企业对PRDC的认知较为有限。“非洲猪瘟不是每个猪场都有,但PRDC基本都有,且会影响ADG(平均日增重)、FCR(料肉比)、ROI(投资回报率)和PSY(每头母猪年提供断奶仔猪数)等因素。”勃林格殷格翰中国猪业务专业兽医服务和诊断负责人黄律说。
美国动物保健医学协会研究报告指出,猪呼吸道疾病是导致保育猪和生长猪以及育肥猪死亡的主要原因。据估计,呼吸道疾病导致的每增加10%的肺部病变,平均日增重降低3.3%。
据报道,PRDC在中国的发病率为30%-70%,死亡率为5%-30%,日增重降低15%,饲料转化率降低18%,出栏时间指推迟23天,增重下降或生长停滞可达70%。
创新健康管理理念
因此,对PRDC进行有效防控是猪场实现“降本增效”的重要因素。
尽管进行防控需要花费一定成本,例如猪场的疫苗成本约占总成本的10%,但当疾病爆发给猪场造成的损失远远高于该成本支出。
对此,在中国猪业务领域深耕近20年的勃林格殷格翰提出了SHK创新健康管理理念,并将通过推进该理念下的“翰爽呼吸”、健康敏捷管理等项目,为生猪行业提供有效、全面的猪呼吸道疾病综合征(PRDC)防控解决方案,提升猪群健康状态及生产效益。
樊爱华介绍,其把SHK创新健康管理理念定义为,猪群关键疾病的体系管理。SHK理念主要分为五大部分。
其中,第一步是“定义关键性疾病”,即对猪群健康影响最严重、对猪场造成的经济损失最严重,同时难以进行简单防控管理的疾病,需要找到每个猪场不同的关键性疾病。
第二步是“疾病压力预警”,即帮助猪场界定疾病压力情况,例如在疾病压力较大时采取应对措施,在疾病压力较小时进行日常防控、疫苗免疫即可。
第三步是“锁定猪场潜在病原及生物安全防控风险点”,即当猪场疾病压力增高时,需要帮助猪场锁定潜在病原,从根本上帮助客户维持好猪群健康;另外,需找到生物安全风险点,并进行消除。
第四步是“SHK健康管理解决方案”,即找到相关风险点后,进行疾病管控或预防,可通过科学数据以及方法找到最适合猪场的相关产品和解决方案,以最终达到增效降本的目标。
最后一步是“疾病防控经济收益评估”,即为养殖场提供经济学思维,计算投资回报比是否真正达到降本增效的目的。
针对SHK项目的收益提升,黄律介绍,控制好单猪猪蓝耳病的收益在(每头猪)60元左右;猪圆环病毒在(每头猪)60到80元之间。因此,单这两个疾病就有(每头猪)100元多的收益,如果再控制好一些细菌性的呼吸道疾病,再加上像支原体或其他疾病的综合控制,现在聚焦整个PRDC,猪场的收益至少平均在(每头猪)100元以上。