对于乳品企业来说,在数字经济的大时代背景下,推动乳业数字化转型、加速数智化升级是道必答题。但如何解题、如何规划呢?起步最早、率先完成全链数字化布局的伊利,给出的答案是先从顶层设计做起。

作为行业高质量发展的引领者和参与者,伊利一直以来敏锐感知行业环境变化和消费需求变化,全速启动数字化战略,致力于完善全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的“四全运营体系”,并将最前沿的数字化技术引入到业务的上中下游环节中,全面赋能奶业转型升级。

所谓“四全运营体系”,即通过产品创新台,形成敏捷通用的端到端数字化创新能力;通过供应链台,强化全链条的品质及服务保障能力;通过全渠道台,赋能渠道伙伴,更好地服务消费者;通过消费者体验台,更加准确、全面、深入地洞察并响应消费者需求。运用数字化创新手段,随时倾听消费者的声音,伊利不断研发、推出新产品,满足消费者多元化营养需求。

从中可以看到,无论产品、供应链、渠道,还是市场洞察,贯穿的一条隐线,是数字技术与创新合力而为。利用数字技术敏锐把握趋势、预见问题,并反馈在产品创新上,而后将数字化能力嵌入产品创新全链路,通过与AI、大数据分析相结合,创造更符合消费者需求的新品,最后推向市场,创造和激发新的需求。如此一来,伊利借助数字化和创新的“双引擎”,推动形成一套良性循环。

例如,伊利今年推出的行业首个超写实数字人“金婰”,一亮相就引发广泛关注。而伊利打造的全球乳业首个元宇宙数字孪生工厂一经上线也是万众瞩目。通过应用数字孪生技术,将伊利液态奶全球智造标杆基地的液奶生产线全过程进行1:1数字孪生复刻,让乳品生产细节跃然“屏”上,可以说是打造了行业元宇宙的“新样本”,同时也标志着伊利在探索数字新技术的道路上成功迈入新赛道。

可以说,“四全运营体系”也正是伊利探索发展新模式的“底座”。而通过先进的数字技术系统,优质的数字资源体系,再加上伊利专业的数字化人才队伍,层层递进,让伊利的数字化转型走在领先位置,也为行业积累了丰富的实践经验,提供了可借鉴的模范样本。

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