出品:子弹财经
7月27日消息,奈雪的茶近期再次因为食品安全问题引发网友的关注。据一位江苏苏州的消费者爆料,他7月25日下午在奈雪的茶(胥江天街店)购买了一个奥利奥面包,放在了冷藏柜,26日早上吃一半竟发现面包上有一只蛆虫。
对此,该奈雪的茶的门店店长回应称,他们门店不可能发生这种事,他们当天的制作流程都有监控,保证不会出现这种情况。当时店长给出的解决方案是两种,一种是给消费者退款,另外一种是送消费者优惠券,下次可以再来购买。
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对于这样的解决方案,当事消费者并不满意,他对商家推卸责任的行为很气愤,而他的诉求是让商家按照相关规定,赔偿他1000元,否则他表示会选择起诉。
另外,这家奈雪的茶门店的一位店员则表示面包经过几百度的高温烘烤,是不会有虫子的,此蛆虫的来源不明,有可能是顾客储存不当所致。
目前对于蛆虫的来源,并没有定论,奈雪的茶方面也要因此更加注意店内的卫生,尽可能杜绝蛆虫来自于店内。
奈雪的茶在成立早期就推出了茶饮+软欧包的经营模式,2022年10月份,奈雪的茶旗下的投资公司还曾投资烘焙创业公司鹤所。此外,早在2018年,奈雪的茶就曾与面包新语达成合资协议,组建合资有限公司,共同开拓东南亚市场。
奈雪的茶近期发布了截至2023年6月30日的第二季度运营情况,第二季度奈雪的茶录得净新增门店88家,关停10家。截至上半年,奈雪的茶共经营1194家茶饮店。今年上半年奈雪的茶共开店145家,他们计划全年新开600家门店。这意味着下半年他们需要开出455家门店才能完成目标。
在创始人赵林和彭心的带领下,奈雪的茶近期也放开了加盟模式,未来将从单一的直营模式变为直营+加盟模式。
他们要求合伙人单店合作需150万及以上流动资金验资证明或其他资产证明。区域合作需450万以上流动资金验资证明或其他资产证明。
今年6月2日,奈雪的茶发公告宣布收购乐乐茶股份的事情已经完成,交割条件已经全部达成,对价已经全额支付。
截至7月27日,奈雪的茶的收盘价为5.38港元,对应公司总市值为92.27亿港元。