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喜欢喝醋饮料的，几乎没有人不知道天地壹号。近日，醋饮料龙头企业天地壹号发布2022年半年度报告。报告数据显示，2022年上半年，天地壹号实现营收3.2亿元。在市场上畅销的醋饮料，创始之初的启动资金却只有10万元，但取得了意想不道的效果——1997年7月2日，“天地壹号”醋饮料正式上线。上市三个月就实现盈利，当年销售额突破2000万元。这也缔造了饮料史上的一段神话。

发展二十多年来，天地壹号新近一轮估值已经达到116亿。和10万元的启动资金相比，天地壹号品牌价值已经超过10万倍。然而，在创始人陈生看来，能够做成天地壹号醋饮料这门生意，不是自己个人能力、经营管理能力有多强，抑或是战略规划有多高明，而是踩中了风口。

陈生最开始在湛江房地产行业领域里创业，并获得了“第一桶金”。1996年，他萌生退意，认为自己的性格，应该去更市场化的领域，于是成立了广东龙虎豹酒业有限公司，进入养生酒行业，也大获成功。

两通电话再次改变陈生的创业方向。湛江当地一位公务员朋友、广东电视台记者朋友在和他通话时，均告诉他，现在市场上流行陈醋加雪碧，你的酒生意怕是要大打折扣喽!言者无心，听者却留意了。陈生隐约觉得，这一喝法的流行可能远超他的认知，酝酿着巨大的市场。“大家不是喜欢喝吗?我专门调配弄一个，且品质、口感都能保证。”

历史潮水浩浩荡荡，永远激扬着无数灿烂夺目的浪花，也随时都存在改变潮水方向的人。陈生前往餐厅调研，服务员很熟练地就给他端上了调配好的饮料;去到山西，被告知尚无成熟醋饮料工艺……左手是巨大的市场，右手是没人竞争的蓝海，陈生立即决定上马项目，从上海购买设备开始了研发、生产。

就这样，在没有可行性报告和研究报告，也没有成熟的设备和制作工艺，陈生是在看到风口后，全凭感觉在很短的时间内做的决策，却改变了醋几千年调味品属性的底色，成为餐桌上受人追捧、消食解腻的好伴侣。如今，根据天地壹号最新一轮融资情况，公司估值高达116亿元。

“1997年我们做了醋饮料，当时就认为健康的、中华民族的，肯定行。这么多年来我们坚持的最基本的内核，也就是健康。”陈生说，醋文化源远流长，在国人的印象里，提起醋，就觉得多喝醋是健康的，天地壹号能够从0到1，实现不断的突破，也是因为醋文化的深厚底蕴。

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