2023年8月4日至7日，主题为"创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展"的世界奶业大会在呼和浩特隆重召开。作为压轴议程，内蒙古自治区与伊利集团在世界奶业大会上共同为安慕希AMX益生菌酸奶进行全球首发展示了中国奶业的科技硬实力与发展活力。
(资料图片)
自治区和呼和浩特市相关领导，以及伊利集团高级执行总裁张剑秋总、伊利集团副总裁徐克总、伊利集团副总裁郭云龙总参与首发亮相。
世界奶业大会
一、10亿活性明星益生菌LGG，活着到达肠道
不是所有菌种都是益生菌
全新发布的安慕希AMX益生菌酸奶，每包添加10亿活性益生菌LGG。该菌种在全球已有30多年的应用历史，覆盖全球60多个国家。不仅获得美国食品药品监督管理局的应用认证，更是获得中国卫健委的批准的可用于婴幼儿食品的益生菌菌株。
安慕希AMX益生菌酸奶
LGG菌株适用领域包括婴儿、儿童和成人的胃肠道、免疫系统和口腔健康等效果，有良好的体外抑制病原菌、增强免疫屏障作用。
LGG菌株
二、减蔗糖多蛋白，健康又营养
为全面满足消费者对于健康与品质的需求，安慕希AMX益生菌酸奶相较于传统的同类产品，具有更高的天然营养、更低的蔗糖添加的特点。
AMX益生菌酸奶采用优质牧场奶源，纯正生牛乳发酵，每100克产品中蛋白质含量为3.1克，比国家风味酸奶最低要求高35%。
蔗糖为必要的碳水化合物，AMX益生菌酸奶在生产过程中仅保留发酵所需要的必要含糖量，严格控制蔗糖量，防止益生菌过量繁殖口感偏酸。产品采用减蔗糖90%，与复核菌种相组合，形成独特的配方和工艺，蔗糖添加仅为0.7%。
三、常温活性益生菌，温和美味
安慕希AMX益生菌酸奶
安慕希与有着超过百年历史的全球益生菌研发领军企业科汉森历时3年共同研发，在5万菌种库中反复筛选，最终形成了复核菌种方案，借助伊利集团专利的无菌后添加技术，克服了常温、长保质期下产品活菌数量衰减问题。
更重要的是，常温产品更适合中国人的体质。更温和的口感和不刺激肠胃的特点，对于老幼消费者和怕冷、不耐寒的人群更加友好，做到了健康美味、便携、适用性的全方位结合。
安慕希AMX益生菌酸奶
四、塑造全球样本，展现中国奶业创新活
回顾品牌的发展历史，安慕希自2013年诞生以来快速在众多常温酸奶品牌中突围而出，主要得益于十年坚持品质路线和不断加码产品创新。
安慕希AMX益生菌酸奶
安慕希等子品牌能够不断推出爆款产品和颠覆式新品，源于伊利多年来在产品创新领域的厚积薄发。作为亚洲市场的领军者，伊利也是行业创新发展的龙头，面向全球构建乳业"产学研用"创新生态，持续不断地打破产业技术瓶颈和场景局限，持续为乳品市场增长扩容带来更多可能性，更是中国乳企迈向全球乳品创新高地的典范。
