一、热水的“热”是多少度?
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我国自古就有不喝生水、多喝温热水的传统。
《黄帝内经》中就有记载“病至而治之汤液”,这里的“汤”说的就是温热的水。一般所说的热水温度,以40℃左右为宜。温度过低会失去热水效果,温度过高则容易烫伤。
尤其是饮用水的温度,不能超过65℃,否则会诱发食管癌等疾病。
二、65℃的水是什么概念?
煮沸的火锅汤高达120℃;刚沏的茶水温度在80—90℃;刚出锅的饺子、面条温度约70—80℃;65℃的水只能抿一口。
手触摸杯子感觉温热,或者小口品尝感觉舒适,此时的水温一般就是40℃左右。
此外,专家还建议尽量避免喝反复烧开的水,即便使用饮水机,也最好“随喝随烧”。
三、多喝热水的好处
① 缓解鼻塞
温热的茶水、咖啡等热饮可快速且持续地缓解流鼻涕、咳嗽、喉咙痛和疲劳。
温热的白开水能缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出,对伤风感冒引起的鼻塞、咳嗽有效。此外,吸入水蒸气有利于口腔、鼻腔黏膜保持湿润,不仅能阻止感冒病毒的入侵,还能帮助清除肺部黏液。
② 有助消化
研究人员指出,喝水不足时,小肠只能通过摄入的食物和饮品来吸收水分。多喝水可软化粪便,而温热的水则可以促进肠道蠕动,加速粪便排出。
③ 促进循环
水的温热作用可扩张血管,加快血流速度,促进全身血液循环,达到温阳暖体的效果。
研究表明,一个健康的人用40—45℃的水浸泡双脚半小时后,全身血流量会增加10—18倍,喝温水也能获得相似的效果。
④ 舒缓压力
《自然神经学杂志》刊登的一项研究显示,温暖的感觉能改善人的情绪。因此,常喝温水可镇静中枢神经系统,减轻焦虑,舒缓压力。
⑤ 减轻体重
研究发现,从喝凉水改为喝温水,能促进体重减轻。饭前喝500毫升温水,能将机体代谢率提高30%,且这种效应能持续30—40分钟。
⑥ 调节神经
饮水不足会对人的神经系统产生负面影响,从而影响情绪和大脑功能。经常喝温水,不仅有助于改善中枢神经系统功能,还能促进睡眠,减少负面情绪。
⑦ 温暖全身
在寒冷的季节,饮用温水能改善血液循环,让全身暖起来。
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来源:新浪新闻