在当前凝聚力量,提振信心的大环境下,12月26日,2022汾酒全球经销商大会举行。作为一年一度的重要大会,全球经销商大会往往透露接下来一年甚至几年的发展脉络。
本次大会上,汾酒党委书记、董事长袁清茂发表《守正创新稳中求进开创汾酒特色企业现代化新模式》的重要讲话,在讲话中,他用六个“现代化体系”,为汾酒接下来的发展描绘了一张蓝图。
在袁清茂的讲话里透露了哪些重要信息,汾酒将会呈现怎样的未来?
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顶层设计:管理与品质
在袁清茂的讲话中,打造现代化管理体系和现代化的品质体系被放到了重要的位置,而这两项现代化体系的打造,分别代表着汾酒的产品与经营,是关乎汾酒顶层设计的重要工作。
先来看管理体系。回顾一年来汾酒的发展,管理层面的梳理是重要动作。汾酒制定了深化改革提质增效专项行动方案和四项清单,并将相关改革任务分解细化到年度工作中。今年10月,汾酒制定《董事会向经理层授权管理办法》,规范公司董事会授权管理行为,促进经理层依法行权履职,完善了公司现代企业制度,逐步构建了“权责法定、权责透明、协调运转、有效制衡”的治理结构,既提高了经营决策效率激发了活力,又提高了管理的透明度,提升了内部经营效率。
而“智慧汾酒”数字化转型工作则充分体现了袁清茂所说的“现代化”。今年以来,汾酒围绕移动协同办公、人力资源系统、主数据治理、大数据平台等系统,推动管理信息化、营销数字化、供应链网络化,进一步推动管理变革,流程优化。
如彼得德鲁克所说,管理者的素质与绩效是企业唯一拥有的有效优势。管理体系是关系到汾酒能否走对方向、释放潜能的关键,在白酒行业激烈竞争的当下,特别是像汾酒这样的酒企龙头,管理体系的不断优化是重要变量。在管理体系梳理与数字化转型的推动下,汾酒近5年间的归属净利润的年复合增长率高达54.5%,ROE(净资产收益率)持续提升至行业第一。
从本次全球经销商大会袁清茂的发言看,汾酒势必还会继续深化管理。他表示,汾酒将以战略为导向,以提高效率效益、规范运作和控制风险为原则,开展流程梳理、优化与再造,推动机制与流程相互匹配、集成高效,不断提升精细化管理水平。
这其中,“精细化管理”是非常重要的关键词,如果说此前的行动方案和四项清单是系统性梳理,是大刀阔斧;那么接下来的“流程梳理、优化与再造,机制与流程相互匹配、集成高效”则是缝隙延伸,全面优化。显然,这种优化还将进一步释放汾酒的管理效能,推动经营层面的不断精进。
如果说现代化管理体系关系到汾酒在经营上的精进,那么袁清茂对于现代化的品质的表述,则是汾酒在产品上提纲挈领的表达。
不同于管理体系上思路,在品质上,汾酒坚持的是长期主义。所谓长期主义,是与传统一脉相承的同时,不断精进工艺。今年以来,汾酒持续提升原酒产量和储量,稳步推进“汾酒2030技改原酒产储能扩建项目(一期)”等重点工程项目建设,充分挖掘清香型白酒产区优势,满足公司高质量发展的需要。
品质的提升是一个长期的过程,在这方面,汾酒更像是日拱一卒的心态。在发言中,袁清茂表示,汾酒将继续坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的长期主义品质路线,坚持守正创新、绿水青山就是金山银山等理念,加强“汾酒第一车间”的建设,加速推进“汾酒2030技改项目”。实现汾酒“质”与“量”双齐升。
可以看到,汾酒坚持的长期主义品质路线没变,对于2030技改项目的长期规划也在持续推进,作为消费市场上清香型白酒的代表,汾酒在品质层面更加稳健,这也意味着,未来汾酒还将继续保持高品质路线的同时,不断优化。这既能保证汾酒保持稳健,穿越周期,又能够不断精进,坐稳行业龙头的地位。
中层担纲:营销与文化
有了管理体系和品质体系的顶层设计,落实到具体的业绩中,需要强有力的支撑。对于酒企,关键是与消费者的对话,是品牌的深入人心。对此,袁清茂提出了打造现代化营销体系和现代化文化体系的要求。
在过去一年间,汾酒逐步完善了营销体系。形成了以厂方为主导、厂商共建的营销模式,地区级、县级经销商为主体,辅以专卖店加盟、直销、电商、新零售方式相结合的销售模式。根据此次大会透露的信息,从经销商团队建设来看,汾酒优质大商数量得到提升,销售规模达1亿元以上的客户数量达到36家,较2021年增加5家,销售额权重达到31%。
围绕着现代化的营销体系,袁清茂提出要重点完善“一体两翼、协同发展”营销管理体系,做到品牌传播资源协同、渠道终端动作协同、营销团队管理协同。这其中,“协同”是高频词,汾酒接下来重点要解决的正是阻碍汾酒营销改革走向深处的关键问题。
汾酒股份公司副总经理李俊提到,汾酒将围绕“13348”开展营销工作,即一个中心、三大任务、三大行动、四大体系、八个坚持。
拆解来看,就是以高质量发展为中心,以品牌价值快速提升、国际化战略调整和产品结构优化为任务;以全国市场秩序维护行动、营销组织建设行动、全产品矩阵提升为行动,以可持续发展体系、现代化营销体系、基础组织管理体系、市场秩序管理体系为体系。同时,以汾酒、竹叶青、杏花村“一体两翼”发展总思路;青花汾酒战略不动摇;三大市场;保存量拓增量抓质量的市场运营原则;数字化营销;维护健康发展生态;全面提高营销人员综合能力;提升经销商盈利水平作为八大坚持。
这是一整套完整的营销改革体系,不是“头疼医头,脚疼医脚”,而是全方位的优化梳理,是形成协同效应,实现企业与营销体系各个环节的共赢。以更健全和健康的机制,推动产品在市场全面铺开。在白酒行业,完善的营销体系,既是产品销量的重要支撑,也是品牌认知的重要一环,从这个角度看,加速营销改革将是汾酒复兴的重要支撑。
除了营销体系的构建,打造汾酒文化一直都是汾酒的重中之重。袁清茂的规划中提到,一方面要加快实现对汾酒文化创造性转化和创新性发展;另一方面要继续加大汾酒文化挖掘和弘扬力度。
在创新性发展方面,今年以来,山西汾酒结合国潮风,创作了多部“品青花汾酒,观二十四节气”主题系列短视频,充分体现了汾酒对于汾酒文化的创新性表达,预计在未来,汾酒在文化创新层面会有更多动作。
汾酒的野心不止于此,在汾酒文化挖掘和弘扬上,袁清茂有更高的视角。他提出,坚持“中国酒魂、活态为魂”的文化发展定位;要紧扣“全国化、国际化”方向,着力加强对外交流合作,全方位、多角度、深层次传播汾酒文化;要以5A级景区创建为契机,以更高标准做大做强汾酒文旅品牌,实现更高层次的产业协同。
这段话也是对汾酒文化的体系化梳理。既有明确的文化发展定位,又将视野拓展到国际化、全方位、多角度,在方法论上,有特别强调了汾酒文化发展的支点和突破口。
对于酒企,品牌文化是重要基本盘。作为国家级名酒,山西汾酒并且有着深厚的历史底蕴,其品牌价值不可复制且具备牢固壁垒。同时,作为清香型的代表,山西汾酒有着固定消费人群,并且有着明显的市场区隔。这是山西汾酒的优势,也是在与消费者对话中,辨识度的重要体现。而对于汾酒文化的持续打造,将继续巩固汾酒独特的优势,最终朝着“三分天下有其一”的目标迈进。
底层根基:创新与人才
再进一步,汾酒的发展,离不开更底层创新能力和人才的支撑。在这方面,袁清茂提出打造现代化创新体系和打造现代化人才体系。
过去一年间,汾酒持续深入开展与中国科学研究院、江南大学等高校合作科研项目,推动生产技术一体化。以科技赋能产品,扎实开展科研工作,建立健全以市场为导向、产学研深度融合的技术创新体系。
接下来,汾酒还将进一步提升创新能力。袁清茂要求,以科技创新为着力点,坚持创新驱动,加快推广应用先进适用技术,提升竞争力,加强平台建设,加强协同创新,深化用户思维,加大基础研究,全面塑造汾酒发展新优势。
在人才体系建设方面,此前,汾酒已经在不断探索人才体系建设。在内部人才活力的激发方面,汾酒深化企业内部分配制度改革,健全绩效管理办法,开展股权激励考核,有效激发人才活力。在外部人才的选、用、育、留方面,汾酒进一步构建了引才聚才平台,通过多渠道、多方式大力引进高层次人才和技能型人才,加快各类高层次创新人才的引进和培育。
面向未来,袁清茂特别强调,人才始终是汾酒发展的第一资源。他要求持续建强人才队伍,增强人才创新活力,创新人才激励机制,强化人才服务保障。
实际上,无论是管理体系、品质体系、营销体系、文化体系,都需要人才来主导和执行下去,人才是所有战略落地、所有创新的根本,汾酒将人才作为六个“现代化体系”其中之一,凸显了对人才体系建设的重视。也只有不断吸引人才、激发人才的潜力,才能不断推动汾酒战略的高效推进,实现最终的目标。
在大会中,总经理谭忠豹表示,2023年,汾酒将把新发展理念,完整、准确、全面地贯彻运用到企业经营管理各个方面。
总结汾酒的新发展理念可以看到,是从顶层管理和品质体系打造,到中层营销和文化体系建设,再到底层人才和创新体系构建的完整逻辑,在过往的发展中,汾酒已经深深受益,而面向未来,在六个“现代化体系”的系统化梳理下,汾酒有了清晰的方向、路线图以及打法指引,有望以更快的速度向着汾酒设定的目标迈进。