牛奶雪糕怎么做?
(资料图)
解答:
1、首先准备以下食材:奶粉 1勺、开水 85毫升、白糖 2G、水果粒少许。
2、用普通吃饭用的陶瓷勺,满勺约大半勺奶粉, 用开水约85毫升的开水进行冲泡,
3、等到冰凉后 (注意:烫的不能放进冰箱,不然会耗电),放入白糖调味,这依照你自己口味来
4、再放入事先切好的水果粒,再放入冰箱即可,(放入冷冻柜),一般等2小时,结冰后就可以食用了
解答:
材料
纯牛奶250克,白砂糖,2汤匙
步骤
1、将纯牛奶、白糖和冰棍模具准备好,模具要刷干净,控干水分。
2、将纯牛奶倒进小锅中,再加入两汤匙白糖。如下图所示。
3、将锅中的牛奶用小火煮开,使白糖融化。 如下图所示。
4、牛奶煮熟后,将小锅端到阴凉的地方,使牛奶冷却到常温。如下图所示。
5、将冷却后的牛奶慢慢倒入模具中,不要超过模具里面的刻度。如下图所示。
6、将冰棍盖子盖在模具上方,盖子中间有小棍,可以和牛奶冻在一起。如下图所示。
7、将模具放入冰箱冷冻室,冻一个晚上,美味又凉爽的牛奶冰棍就做好了。如下图所示。
怎么用纯牛奶做雪糕?
解答:
1.
首先把材料准备齐:纯牛奶 2袋、鸡蛋 2个、白砂糖适量、淡奶油适量。
2.
第一步:把纯牛奶倒入碗中,加入适量的白砂糖、两个鸡蛋黄、淡奶油搅拌一下然后加热,晾凉。加入鸡蛋液,小火加热、晾凉。
3.
第三步:晾凉后,倒入雪糕模具中定型,就变成雪糕。
解答:
1把牛奶放入碗里,加糖,加多少看个人口味
2.放锅里加热,一定要小火,奶冒泡就倒出来
3.打两个或多个鸡蛋黄,随自己喜欢,放入点淡奶油搅拌,正常需要打发,但是如果家里没有打发器,就搅拌开了就行
4.之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液,一定要凉了要不蛋就熟了,把这两样再搅拌均匀再倒入锅里,小火,用勺子慢慢搅拌,要不然锅底该糊了
5.几分钟后,奶便慢慢粘稠就倒出来,等凉
6.凉了之后倒入冰棍模具里
7.凉透后,就可以放到冰箱里,超简单~
雪糕的做法,牛奶雪糕怎么做好吃,牛奶雪糕的家常做法
牛奶雪糕怎么做好吃
材料
牛奶,蛋清,糖
做法
1、开火,将牛奶和蛋清倒入锅中,放在灶上煮成冒烟后关火。
2、一边把奶清倒入碗中,一边搅拌。
3、在奶清里加糖。
4、放入冰箱冷藏,并每隔3小时拿出来搅拌,大约3~4次。
怎么用纯牛奶做雪糕?
首先将蛋黄和白糖打发,再将纯牛奶放入一起放入锅中煮沸,然后再和淡奶油和白糖一起打发,挤到模具中放入冰箱冷冻十小时即可。
用料:双蛋黄2个、牛奶250毫升、淡牛奶450毫升、白糖30g适量、奶油100毫升、柠檬汁适量、白糖10克、牛奶适量
1、准备鸡蛋黄两个,加入白糖和柠檬汁打发。
2、锅中放纯牛奶和打发的淡奶油搅拌均匀大火煮沸
3、煮沸后盛出,淡奶油加白糖和柠檬打发。
4、将打发好的材料和奶油混合在一起,搅拌均匀,放入白糖并打发。
5、杯中放入喜欢的水果,倒入奶油,放入冰箱冷冻即可。
6、成品图。
注意事项
1、纯牛奶按照个人的口味适量添加。
2、放入冰箱冷冻10小时左右即可。
3、没有模具可以使用塑料或者纸杯代替。